Agroalimentaire et boissons · GMS et CHR · Toute la France, basé à Lille

Un directeur commercial sur mesure pour votre PME. Votre rythme, vos enjeux, votre budget.

Je structure et je pilote le développement commercial des PME de l’agroalimentaire et des boissons, en grande distribution comme en CHR. J’accompagne le dirigeant dans ses décisions et je travaille avec ses équipes, sur le terrain, sans le coût d’un temps plein.

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  • 18 ansd’expérience en GMS et en CHR, chez des industriels
  • Ventespécialiste de la vente et de la négociation
  • Équipesspécialiste du management et de la formation des équipes
  • 2022création de LPC Conseil, au service des PME de la région

Pour qui

Des dirigeants qui portent encore le commercial

Brasseries, producteurs, marques de boissons, épiceries fines, biscuiteries et bien d’autres : des PME de 500 k€ à 20 M€ qui ont un bon produit et veulent vendre plus, mieux et plus loin.

Je fais tout le commercial moi-même et je n’ai plus le temps.

On construit l’organisation qui vous libère : priorités, rituels, outils, et la bonne personne au bon poste.

Je veux entrer en grande distribution, mais pas n’importe comment.

Choix des enseignes et du distributeur, offre, prix de revente, promo, animation : un plan réaliste pour monter en DN.

Mon commercial tourne, mais je ne sais pas vraiment ce qu’il fait.

Un cadre clair, une fiche d’activité, un point mensuel : il sait où aller et quoi y faire, vous savez où vous en êtes.

Je pilote au chiffre d’affaires et je découvre les problèmes trop tard.

Des objectifs construits avec vous, des KPI concrets, un tableau de bord efficace et des points de pilotage structurés.

Le dirigeant

Vous savez fabriquer. Vendre est un autre métier.

Dans une PME agroalimentaire, le dirigeant connaît son produit mieux que personne. Il a souvent appris le commercial sur le tas, entre la production, les achats, la banque et les ressources humaines.

Et quand il faut trancher, il est souvent seul : pas de directeur commercial à qui parler, pas de pair dans l’entreprise.

  • Un regard extérieur

    Quelqu’un qui connaît les enseignes, les distributeurs et le terrain, et qui vous dit les choses franchement.

  • Un binôme pour décider

    On prépare ensemble les choix importants : une négociation, un recrutement, un nouveau canal, une promo.

  • La compétence commerciale, transmise

    Vous comprenez ce qui se joue en rendez-vous et en rayon, et vous gagnez en assurance face aux acheteurs.

  • Moins de charge mentale

    Le commercial a un cadre, un rythme et un responsable. Vous retrouvez du temps pour le reste.

Offres

Trois façons de travailler ensemble

On peut démarrer par le diagnostic, ou directement par la direction commerciale si le besoin est clair. Le premier échange est offert.

Pour commencer

Diagnostic commercial

3 jours, sur 3 à 4 semaines

À partir de 3 000 € HT30 % déduits si vous poursuivez dans les 2 mois, pour 6 mois minimum

  • Immersion sur le terrain et au siège
  • Analyse des ventes par canal, client et produit
  • Entretiens avec l’équipe
  • Restitution : forces, freins, priorités

Livrable : un rapport de diagnostic présenté en restitution. État des lieux chiffré par canal, client et produit, forces et freins de l’organisation commerciale, 3 à 5 priorités d’action et recommandations sur l’organisation et les outils.

Pour vous si vous sentez que ça coince sans savoir précisément où.

Pour décider

Plan d’action commercial

5 jours

6 000 € HT30 % déduits si vous poursuivez dans les 2 mois, pour 6 mois minimum

  • Choix des canaux et des cibles
  • Offre, prix, plan promo
  • Objectifs mensuels et tableau de bord
  • Plan de prospection

Livrable : votre plan d’action commercial, prêt à déployer. Stratégie par canal et par cible, offre et politique de prix, calendrier promo, objectifs mensuels par commercial, tableau de bord et fichier de prospection, puis présentation du plan à l’équipe.

Pour vous si vous préparez une étape : entrée en GMS, nouveau canal, recrutement.

Pour durer

Direction commerciale à temps partagé

2, 3 ou 4 jours par mois, 6 mois minimum

Sur devisForfait mensuel selon le nombre de jours

  • Pilotage mensuel des ventes et des objectifs
  • Négociations et grands comptes
  • Coaching des commerciaux sur le terrain
  • Un point en tête-à-tête avec le dirigeant chaque mois
  • Disponible par téléphone entre deux journées

Pour vous si vous avez besoin d’un directeur commercial sans pouvoir en recruter un à temps plein.

En complément

Accompagnement du dirigeant

Un rendez-vous mensuel en tête-à-tête pour prendre du recul, préparer vos décisions commerciales et monter en compétence. Seul ou en complément d’une offre.

Sur devis

Coaching terrain

Tournées accompagnées, débrief, plan de progrès pour un commercial ou un manager. Intégré à un accompagnement.

Sur devis

Outil de pilotage

Un tableau de bord construit sur vos exports de ventes ou vos stats distributeur, mis à jour en un clic et boosté par l’IA.

Sur devis

Méthode

Je fais avec vous et vos équipes, pas à votre place

Le but : vous rendre autonomes. Une stratégie ne vaut que si elle se retrouve dans l’agenda du commercial. Chaque étape implique ceux qui vont la porter.

  1. Écouter

    Un premier échange avec vous pour comprendre l’entreprise, ses enjeux et ses moyens.

  2. S’immerger

    Le terrain, les clients, les chiffres, les personnes. Les réponses sont souvent déjà dans votre entreprise.

  3. Décider

    Des choix clairs et peu nombreux, avec des objectifs par mois et par personne.

  4. Mettre en action

    Outils, rituels, tournées accompagnées : le plan passe dans le quotidien.

  5. Piloter

    Un point mensuel fixe, un relevé de décisions, des ajustements au fil des résultats.

Photo à venir

Parcours

Louis-Pierre Château

Commercial de formation et de terrain, j’ai occupé tous les postes de la force de vente avant d’accompagner des PME et leurs dirigeants.

  1. Depuis 2022LPC ConseilFondateur

    Stratégie commerciale, direction commerciale à temps partagé, accompagnement de dirigeants et coaching des forces de vente pour des PME de l’agroalimentaire.

  2. 2018 – 2022Brasserie CastelainDirecteur des ventes CHR

    Nouvelle stratégie CHR, refonte de l’offre, recrutement, réorganisation et création d’un CRM pour la force de vente.

  3. 2015 – 2018Brasserie CastelainCompte clé GMS

    Mise en place et pilotage de la force de vente GMS : 8 chefs de secteur et 6 agences commerciales.

  4. 2010 – 2015Orangina SchweppesResponsable de secteur, formateur, chef des ventes régional

    Conception du plan de formation de la force de vente.

« Toute entreprise, quelle que soit sa taille, a besoin d’une stratégie commerciale claire, partagée et portée par une équipe efficace et bien outillée. »
Louis-Pierre Château

Contact

Parlons de votre développement commercial

Un premier échange d’une heure, offert, pour comprendre vos enjeux et voir si je peux vous aider. Basé à Bondues, j’interviens dans tous les Hauts-de-France, en Île-de-France et à distance ailleurs.

Téléphone06 19 36 49 29
E-maillpchateau@lpcconseil.com
LinkedInLouis-Pierre Château